Elaboration et caractérisation d'un biofilm comestible à base de mucilage des cladodes d'opuntia ficus indica de la région de tissemsilt

Thumbnail
عرض/افتح
التاريخ
2021
المؤلف
Bared, Siham
Belhaouas, Amina
واصفات البيانات
عرض سجل المادة الكامل
المكان (URI)
http://193.194.79.39:81/dspace.univ-tissemsilt.dz/handle/123456789/2355
حاويات