Élaboration et caractérisation d'un emballage comestible actif à base de mucilage d'Opuntia ficus indica et de la gomme de caroube

Thumbnail
عرض/افتح
التاريخ
2022
المؤلف
HALIS, Sarra
HASSOUNI, Ilham
واصفات البيانات
عرض سجل المادة الكامل
المكان (URI)
http://193.194.79.39:81/dspace.univ-tissemsilt.dz/handle/123456789/2364
حاويات