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D- Faculté des Sciences et de la Technologie - كلية العلوم و التكنولوجيا
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Sciences Biologiques " Biochimie appliquée "
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Élaboration et caractérisation d'un emballage comestible actif à base de mucilage d'Opuntia ficus indica et de la gomme de caroube
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MM572-043.pdf (2.699Mo)
Date
2022
Auteur
HALIS, Sarra
HASSOUNI, Ilham
Metadata
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URI
http://193.194.79.39:81/dspace.univ-tissemsilt.dz/handle/123456789/2364
Collections
Sciences Biologiques " Biochimie appliquée "
[75]
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