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Étude de l’activité antibactérienne des Huiles Essentielles du romarin (Rosmarinus officinalis)

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MM580-046 (2.582Mo)
Date
2025
Auteur
: MAACHOU, Maroua
Metadata
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URI
http://dspace.univ-tissemsilt.dz/handle/123456789/3241
Collections
  • - Production végétale [6]
Résumé
Le romarin, plante médicinale et aromatique largement répandue dans la région méditerranéenne, est reconnu pour la richesse de ses composés bioactifs, notamment le 1,8cinéole, le camphre et l’α-pinène. Ce travail porte sur l’extraction des huiles essentielles de Rosmarinus officinalis et l’évaluation de leur activité antibactérienne. L’extraction a été réalisée par hydrodistillation, permettant d’obtenir un bon rendement en huile essentielle. Des tests microbiologiques ont été menés contre deux souches bactériennes pathogènes : Staphylococcus aureus (Gram positif) et Escherichia coli (Gram négatif). Les résultats ont montré une activité antibactérienne plus marquée contre Staphylococcus aureus, avec un effet dose-dépendant selon la concentration de l’huile. Ces résultats mettent en évidence le potentiel thérapeutique de l’huile essentielle de romarin comme alternative naturelle aux antibiotiques, notamment face à la montée de la résistance microbienne. Cette étude suggère de poursuivre les recherches pour optimiser les méthodes d’extraction et évaluer l’efficacité in vivo

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