Activité antimicrobienne et mode d’action des huiles essentielles contre Paenibacillus Larvae, agent causale de la loque américaine.

Abstract

Cette étude visait à évaluer l'activité antibactérienne des huiles essentielles extraites du Clou de girofle, de la Cardamome, du Thym et de l'extrait éthanolique de la férule. Le travail a été réalisé in vitro sur la bactérie paenibacillus larvae, l'agent causal de la maladie la loque américaine, qui a montré une résistance aux antibiotiques. Sur ce, l'utilisation d'huiles et d'extraits est venue comme une tentative inévitable pour trouver une alternative saine et économique à ces antibiotiques. D’après les résultats de l'évaluation des huiles essentielles testées, nous avons trouvé des effets considérables de ces substances naturelles contre cet agent pathogène. En utilisant un modèle linéaire généralisé dans SAS9, les huiles essentielles de Clou de girofle et de Thym, ainsi que l'extrait éthanolique de férule ont un effet inhibiteur significatif sur les bactéries (p˂0.0001 ; F=4127.03 ; ddl=6). Ces huiles et l'extrait éthanolique de la férule peuvent figurer parmi les choix les plus importants pour remplacer les antibiotiques. Cependant, l'huile essentielle de Cardamome n’a donné aucune efficacité. Les concentrations d’inhibition totale ont été déterminées statistiquement par la procédure PROBIT LOG 10. Les doses létales DL100 sont égales à 110.0 3225 UL 90.96358 UL et 139,13583 UL pour l’huile essentielle de Clou de girofle, de Thym et l’extrait de férule, respectivement.