DSpace - Tissemsilt University | المستودع المؤسسي - جامعة تيسمسيلت: Recent submissions
Now showing items 1-20 of 3083
-
production des exopolysaccharides par les souches de bacteries lactiques isolees de differents ecosystemees
(2024)Les exopolysaccharides (EPS) sont des polymères de sucre bactériens exogènes ayant de nombreuses applications dans les industries agroalimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques, les utilisant comme épaississants, ... -
Étude de l’activité antibactérienne des extraits des grains de Fenouil (Foeniculumvulgare)
(2024)Foeniculumvulgareest une plante sauvage connue par son effet thérapeutique, de la famille des Apiaceae, qui fait toujours l’objet de nombreuses études incluant l’activité antiinflammatoire, antioxydante et antimicrobienne. ... -
Fabrication de fromage traditionnel à pâte pressée de type Gouda et étude de l’effet de la pasteurisation sur la qualité physicochimique et microbiologique et organoleptique
(2024)Cette étude a été menée dans le but de tester l’effet du traitement thermique du lait de vache (lait cru, pasteurisé) sur la qualité physicochimique, microbiologique et organoleptique de deux fromages à pâte pressée de ... -
Étude de l'activité antibactérienne des extraits de Mentha pulegium
(2024)Danscetteprésenteétude, les extraitsaqueux, méthanolique et acétonique de la partie aérienne de Menthapulegium du parc national de Thniet El Had de Tissemsiltontététestés in vitro pour leuractivitéantibactériennecontre six ... -
Exploitation d’interaction plante-microorganismes : Bactéries symbiotique- fève (Vicia faba)
(2024)Une prospection de nodulation a été effectuée dans un terrain réservé à la culture de la fève (Vicia faba) dans la région de Sidi Abed (Tissemslit). Les nodules ainsi prospectés nous ont servi à obtenir une collection de ... -
Etude de l’activité antibactérienne des extraits de Marrubium Vulgare
(2024)Marrubium vulgare est une plante médicinale appartenant à la famille lamiaceae ; largement distribuée en Algérie Appelée localement “ Maryout “ses parties aériennes sont utilisés traditionnellement contre le diabète, les ... -
l'évaluation de l'effet antibactérien des huiles essentielles de thymus numidicus
(2024)Ce travail s'inscrit dans le cadre de la valorisation de l'huile essentielle des feuilles et rameaux frais du Thymus numidicus, récoltés dans différentes zones agricoles de la commune d'Oula El Salam, dans la wilaya de ... -
Étude des activités antimicrobiennes du miel
(2024)Le miel est un nectar récolté sur de nombreuses plantes et transformé par les abeilles mellifères (Apis mellifera). La composition du miel est variable en raison des différences entre les types de plantes, le climat, les ... -
Evaluation de la qualité microbiologique du lait pasteurisé mis sur le marché de la Ville de Tissemsilt
(2024)Le lait joue un rôle très important dans notre alimentation, sa richesse en nutriments et ses propriétés physico-chimiques lui rend très favorable au développement des germes pathogènes qui peuvent causer des intoxications ... -
Exploitation d’interaction plante-microorganismes : Bactéries symbiotiques-Pois (Pisum sativum)
(2024)Dans le monde végétal, il existe de nombreuses associations entre les plantes et les microorganismes, ces interactions peuvent affecter positivement ou négativement sur la croissance et la santé des plantes. Une des ... -
Etude des infections nosocomiales en service de réanimation - Hôpital de Tissemsilt -
(2024)Les infections nosocomiales sont un problème commun dans les hôpitaux à travers le monde, et sont un problème majeur de santé publique. Les infections nosocomiales contribuent d'une manière significative à la mortalité, ... -
Contribution à l’étude de l’effet antagoniste des bactéries lactiques vis-à-vis de quelques souches pathogènes
(2025)Les bactéries lactiques sont utilisées dans la fermentation et la bio conservation des aliments grâce à la production des acides organiques et d’autres substances antibactériennes telles que les bactériocines qui ont la ... -
Etude descriptive et épidémiologique de l'hypertension artérielle chez les femmes enceintes dans la wilaya de Tissemsilt
(2024)L’hypertension artérielle est considérée comme l’une des complications les plus courantes pendant la grossesse. Il s’agit d’une maladie obstétricale récurrente et grave responsable de taux importants de morbidité et de ... -
Caractérisation physico-chimique des huiles essentielles extraites de lavandula stoechas dans région Ouarsenis
(2024)La présente étude vise à la caractérisation physique et chimique de l'huile essentielle de Lavandula stoechas L obtenue par hydrodistillation ,la détermination de leurs groupements fonctionnels par la spectroscopie infrarouge ... -
Beta Thalassémie: Etude Epidémiologie
(2024)Les hémoglobinopathies sont des maladies autosomiques héréditaires très répandues dans le bassin méditerranéen. Le diagnostic de la bêta thalassémie nécessite la caractérisation du gène de la bêta globine qui porte l'allèle ... -
Etude de mode de vie de l’enfant diabétique au service pédiatrie (hôpital de Tissemsilt)
(2024)Le diabète de l’enfant est une pathologie chronique le plus fréquent sous forme auto- immune, insulinodépendante, le but de cette étude est décrire les aspects cliniques et para cliniques du diabète infantile au service ... -
Activité antioxydante de l’huile essentielle de Bunuim Pachypodum P.W.Ball
(2024)Les plantes de genre Bunium représente pour certains une source alimentaire remarquable mais pour d’autre, un symbole de misère qui rappelle la famine. Cette même plante, utilisée dans la médecine traditionnelle, est doté ... -
Evaluation et amélioration de la qualité de l'huile d'olive soumise à haute température
(2024)L’huile d’olive est considérée comme un ingrédient essentiel pour préserver la santé humaine, grâce à ses propriétés nutritionnelles et antioxydantes. Cependant, ces bienfaits ne sont garantis que si la qualité de l’huile ... -
Etude de la qualité de l'extrait des feuilles d'Eucalyptus sp de la région de Tissemsilt
(2024)L'étude se concentre sur les propriétés médicinales de l’Eucalyptus poussant à l’ouest algérien, une plante largement utilisée depuis des décennies dans le traitement de diverses affections, notamment respiratoires. Notre ... -
Etude épidémiologique et descriptive de la grossesse à haut risque (GHR) dans la maternité de TISSEMSILT
(2024)L'étude de la grossesse à haut risque (GHR) revêt une importance capitale en raison des défis de santé associés et de son impact sur la santé de la mère et du fœtus. Cette étude analyse les grossesses à haut risque à la ...