Browsing by Subject "Activité antifongique, activité antioxydant, activité antibactérienne miel, HMF"
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Étude des activités antimicrobiennes du miel
(2024)Le miel est un nectar récolté sur de nombreuses plantes et transformé par les abeilles mellifères (Apis mellifera). La composition du miel est variable en raison des différences entre les types de plantes, le climat, les ...